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蜂蜡怎么吃效果最好?

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蜂蜡

一、营养价值

蜂蜡的主要成分是酯类、游离酸类和游离醇类,尚含少量的矿物质、黄酮类化合物及维生素等成分,最显著的功效是抗菌消炎,源于蜂蜡中富含的抗菌成分对多种致病菌有抑制和灭杀作用,同时蜂蜡中富含脂肪酸、维生素等成分能促进细胞分化和再生,因此特别适宜鼻炎、咽炎等呼吸道炎症患者食用。

蜂蜡

二、简单吃法

蜂蜡最简单的吃法是直接嚼服,但咀嚼蜂蜡没有什么味道,成语“味同嚼蜡”便是蜂蜡味道的最好阐述,但直接嚼食一定要确保蜂蜡干净卫生,嚼完后的残渣吐掉即可,另外蜂蜡也可以搭配其他食材一起吃,最常见的是蜂蜡炒鸡蛋,具体做法是先取少量蜂蜡放在热锅里融化,然后打入鸡蛋炒熟即可食用。

蜂蜡

三、适宜人群

蜂蜡有抗菌消炎的功效,因此特别适合鼻炎、咽炎及胃溃疡等炎症患者食用。蜂蜡对增强免疫有一定的效果,因此适合体弱多病、免疫低下、大病初愈等人食用。蜂蜡对胃肠功能有调节作用,因此脾胃虚弱、便秘等人也适合吃蜂蜡。蜂蜡有降血压、降血脂的作用,因此高血压、高血脂等人群也适合食用。

蜂蜡

四、谨防过敏

蜂蜡含有一定量的致过敏性物质,过敏体质者食用后可能出现腹痛、腹泄、呕吐等过敏反应,因此过敏体质者最好不要吃蜂蜡,同时蜂蜡含有大量不宜消化的脂肪性物质,过量食用极易导致消化不良、腹泻腹痛等不良反应(适量食用可调节胃肠功能),另外孕妇为了确保自身和胎儿的健康最好不要吃蜂蜡。

总结:蜂蜡是一种纯天然物质(工蜂蜡腺分泌物),事实上很多对蜂产品的了解仅限于蜂蜜、蜂王浆及蜂胶,殊不知蜂蜡也是一种不错的保健品,只是没有蜂蜜、蜂王浆及蜂胶出名罢了!