在销售蜂蜜过程中遇到很多客户不知道什么是荆条蜜，他们知道洋槐蜜，知道枣花蜜，就是不知道荆条蜜，那么今天小编就为大家介绍下什么是荆条蜜。

荆条蜜，是荆条花蜂蜜的简称，也叫荆花蜜。荆条是一种野生的灌木，在我国北方地区有广泛的分布，而荆条蜜就是蜜蜂采集荆条花而酿造出来的蜂蜜，荆条蜜是国内四大名蜜之一(洋槐蜜、枣花蜜、荆条蜜、椴树蜜)，同时也是我国大宗蜜源中每年最稳收的蜜种之一。

荆条花的花期在一个月左右，每年的6月底到7月底是采集荆条蜜的最佳时节。纯正的荆条蜜呈浅琥珀色，透明度较低，气味清香，口感甜而不腻，比较容易结晶，荆条蜜中除了含有葡萄糖和果糖，还含有10多种矿物质和蛋白质、氨基酸、维生素、无机酸等，不仅是理想的滋补营养食品，而且可以止咳润肺、健胃通便、防暑清心，并有补身益气、延年益寿之功效。

如图：荆条花蜜，养蜂场里摆放在蜂箱上的荆条蜜。荆条蜜颜色是琥珀色

尤其是治疗咳嗽和治疗便秘都有非常明显的效果。由于荆条蜜是采集的荆条花酿造而成，而荆条是野生的灌木，所以荆条蜜的蜜源一般来说都非常的干净纯正，没有任何的污染，因此荆条蜜可以说是非常纯天然原生态的蜜种之一。