OK蜜蜂网 > 蜂蜜 > 蜂蜜知识 >

红酒里能不能加蜂蜜?干红可以加蜂蜜吗?

|admin

 红酒里能不能加蜂蜜?干红可以加蜂蜜吗?

  酒是社交场所中必备的饮品,生活中也有许多的爱酒之人,其中很多人喜欢红酒,有些人喜欢喝红酒的时候加一些柠檬,那红酒里能不能加蜂蜜呢?

 

  红酒是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒,是经过自然发酵酿造出来的果酒,其中酒精含量一般在10%~30%,比较重要的成分还有酒石酸、果胶、矿物质和单宁酸等,这些成分呈现一种组织机构的平衡,让红酒更加香醇好喝。

 

  蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成的一种甜物质,蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖,还含有氨基酸、矿物质、维生素以及酶类等180多种营养物质,这些都是人体可以吸收利用的营养成分。从成分上来看,蜂蜜和红酒之间没有任何冲突,红酒中可以加蜂蜜一起喝。

  红酒的种类很多,有些红酒味道比较酸涩,对于刚开始喝的人并不习惯,蜂蜜味道香甜可口,田野牧蜂建议在红酒中添加一些蜂蜜,可以在一定程度上改善红酒的口感,让人更容易接受。不过有些人觉得红酒中加蜂蜜会破坏红酒的味道,也可以在喝完红酒后来一杯水白蜜,有解酒的效果。

 

  另外红酒加蜂蜜还有一定的助眠效果,蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、维生素以及磷、钙等物质,这些成分可以滋润神经系统,使身体更放松,红酒中含有一定的褪黑素,二者搭配增强助眠效果,使人更容易进入睡眠状态。