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如何辨别松花粉的真假_松花粉怎么吃效果最好

|浣静

  2020年已经开始了,新的一年里我们要努力成为更好的自己。今天小编为大家带来的是如何辨别松花粉的真假以及松花粉怎么吃效果最好相关内容,供大家阅读。

  如何辨别松花粉的真假

  1、看松花粉的颜色是否正常,好的破壁松花粉通常为淡黄色。如为其他颜色即为不正常,原因有变质的松花粉和破壁技术落后两种。研磨破壁因高温造成颜色不正常、营养成分流失,低温气流破碎技术保持松花粉原有颜色香味对松花粉没任何破坏。

  2、闻松花粉的气味,好的破壁松花粉带有松树特有的芳香,若点燃空气中会夹有松香气,如有霉味或没芳香味都是残次品。

  3、品尝破壁松花粉的味道和是否有杂质,松花粉有一种苦味,好的破壁松花粉苦味会稍重一点,如没苦味,肯定有假,如感觉有沙粒感,说明松花粉杂质多,没除干净。

  4、做松花粉的试验,取松花粉少量置于手背,轻微揉搓即可渗入皮肤,手感细腻滑润,而假品因破壁率不达标会结团起球。或看松花粉在水中的状态来区别天然、破壁松花粉,将松花粉少许倒入一杯水中,若悬浮于水面则为天然松花粉,若沉到水底或悬浮水中则为破壁松花粉。

  松花粉怎么吃效果最好

  一、营养价值

  松花粉是有营养价值和药效价值的物质组成的浓缩物,研究表明松花粉的主要成分是蛋白质、糖类和脂类,尚含丰富的维生素、矿物质、核酸、植酸、黄酮类化合物及酶类等活性物质,其中蛋白质的含量比牛奶和鸡蛋都要高5~7倍,而维生素尤其是维生素C的含量也高于大多数水果和蔬菜。

  二、最佳时间

  松花粉对服用时间虽然没有明确的要求,但空腹服用更利于胃肠道吸收松花粉中的营养物质,从一天来看松花粉的最佳服用时间是早餐前半小时或晚餐后1~2小时,其中一天只服用一次时最好选择在吃早餐前半小时左右服用,若一天服用两次的话则可在吃晚餐后1~2小时左右再加服一次。

  三、正确吃法

  松花粉最简单的吃法是直接用温开水送服,也可将松花粉与蜂蜜或牛奶等搭配食用,事实上市面上的松花粉多已制成便于服用的胶囊剂或片剂,服用时只需按照产品说明书适时适量服用即可,但注意松花粉不能用60℃以上的开水冲泡,否则松花粉的营养价值会因活性物质大量失活而降低。

  四、禁忌人群

  1、过敏体质:松花粉中富含非人体组成的外源蛋白质,少数过敏体质人群服用可能引发过敏反应,严重时可能引起胸闷、呼吸困难甚至过敏性休克。

  2、孕妇:松花粉中含有一定量的激素或类激素物质,孕妇服用后可能因体内激素失衡而对胎儿不利,另外哺乳期女性和婴幼儿也不建议服用松花粉。

  3、高尿酸:松花粉中富含核酸且核酸的氧化产物是尿酸,若高尿酸服用则有引起痛风发作的风险,另外患痛风的人群服用松花粉也可能会加重病情。

  五、注意事项

  1、松花粉空腹服用虽然更利于营养的吸收,但胃肠功能弱的人群则建议在饭后1~2小时服用,否则可能因胃肠负担过重而引发胃肠疾病。

  2、松花粉长期过量服用对健康反而不利,例如长期过量服用松花粉易引起内分泌失调,因此松花粉一定要在专业人士的指导下适量服用。

  3、松花粉不能直接用超过60℃的开水冲泡,原因是松花粉中含有大量的酶类等活性物质,若温度过高易因活性物质失活而降低营养价值。