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生蜂蜜怎么吃?蜂蜜能不能直接喝?

|田野牧蜂

  食物都有生熟之分,果子在未成熟时都是青涩的,只有成熟的时候才是香甜可口的。对于蜂蜜这种天然的食品来说,未成熟的生蜂蜜还需不需要做什么处理呢?是直接就可以食用的吗?

  生蜂蜜就是没有等到蜜蜂充分酿造成熟就取出的蜂蜜,也就是大家常说的水蜜。对于这类蜂蜜若是没有抗生素超标、农药残留的情况是可以不经过任何处理就能食用的,但是含有的营养物质极少,含水量也比较大,非常容易发酵变质。食用这样的蜂蜜对身体是没有任何的滋补效果的,还不容易保存。

  所以不建议大家选择这样的蜂蜜,哪怕是商家为了达到国家标准做了浓缩处理,也不建议购买。因为本身含有的营养物质就是微乎其微,再经过高温浓缩以后,更是要破坏殆尽了。大家本来食用蜂蜜的目的就是为了滋补身体,只有那些含有180多种营养物质的天然高活性成熟蜜才有这样的效果。自然成熟的蜂蜜含水量少,自身有很强的抗菌性,不需要添加任何防腐剂就可以保证保存许久不变质。含有的营养成分也是非常丰富,可以更好的滋补身体。

  田野牧蜂蜂蜜都是经过专业理化指标检测的高活性成熟蜜,为了从源头掌控蜂蜜质量,更是在全国生态环境优越的地方自建了八大养蜂基地,这样优质的蜂蜜值得你选购。