OK蜜蜂网 > 蜂蜜 > 蜂巢蜜 >

蜂巢蜜保质期有多久?蜂巢蜜有没有保质期?

|OK蜜蜂网

蜂巢蜜保质期有多久?蜂巢蜜有没有保质期?

蜂蜜有天然防腐剂的美誉,古希腊和罗马人曾经用蜂蜜来保存肉类,防止肉类变质。蜂蜜在合适的环境下,可以存放相当长一段时间不会变坏,蜂蜜有比较长的保质期,那么可以嚼着吃的蜂蜜蜂巢蜜的保质期是多长时间呢?下面就来带大家看看蜂巢蜜应该如何保存。

蜂巢蜜是有蜂巢和成熟蜜组成的,虽然蜂巢蜜中也有蜂蜜,但和蜂蜜相比蜂巢蜜的保质期就要短一些了,这是因为蜂巢蜜中含有蜂蜡、蜂胶以及少量的蜂王浆等物质,虽然这些物质使蜂巢蜜口感更丰富,但却缩短了蜂巢蜜的保质期。

一般开封后,蜂巢蜜就要放在冰箱中低温保存,这种保存方法可以保证1~3个月不变质 ,如果不经常吃可以密封放在冷藏上,可以保存更长的时间。

当然,蜂蜜本身具有一定的防腐能力,在常温下也能起到较好的防腐作用,常温下存放蜂巢蜜一般5~10天都不会发生变质,但是还要注意尽快食用,如果短时间内吃不完还是要保存到冰箱中,防止变质浪费。

除此之外,还有人问蜂巢蜜变质之后还能吃吗?最后要提醒大家,变质后的蜂巢蜜就不能吃了,不然会影响身体健康。因此一个好的保存环境是非常重要的,最好存放的地方要满足干燥、避光、卫生等条件,蜂巢蜜营养非常高,因为保存不当浪费了实在是有点可惜。