荞麦蜂蜜的作用
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荞麦蜂蜜，蜜色深味浓，富刺激性气味，蛋白质和铁的含量高，且含有芸香甙，能软化血管，是防治贫血、肾脏病的特效制剂。 荞麦蜜的功效：降气宽肠、清热解毒、软化血管、增强血管壁的弹性、防治高血压、预防脑溢血、防治贫血症和肾脏病。 荞麦蜜呈性平甘寒，深琥珀色，色泽较深，易结晶，晶体粗大，气味重、口感差，有异味，营养价值高，含有多种人体所必需的微量元素，其中尤以镁、锌、铬、硒最为丰富，而这些微量元素又与心脑血管功能关系相当密切，因此常服者其血浆中的脂质，胆固醇等比较正常，防止高血压，癌症效果尤为明显。蛋白质和铁的含量高，且含有芸香甙，能软化血管，是防治贫血、肾脏病的特效制剂。
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